橋の下の集会所
 
ぃぇぁー!!ボクはいつもここにいるぜー!!料理人見習いだぜぃwいつだってボクは元気だぜぃw
 



れっつ・くっきんぐ
~説明~
その名のとおり、料理ですよw

こころのありか

スキになった。

君を想って今日を、また今日を。必死でつかんだ。

一緒に笑いたくて今日を、また今日を、必死で追いかけた。

のめり込んだ。気づけば自分らしさ失ってった。それでもいいと思った。

大好きだから。

空っぽ、空っぽ。自分らしさ、君に伝えたい。。

空っぽ。空っぽ。空っぽの心で必死に君を想う。

空っぽ。空っぽ。君に伝えたくて。

大好きだょ。



5月2日(金)16:15 | トラックバック(0) | コメント(1) | れっつ・くっきんぐ | 管理

ムニエルディ♪

いいですね、いろんなアイデアが浮かんできますね(笑)こうしましょうか、それとも、ああしましょうか、いろんなアイデアが浮かんできます(*´▽`*)!
料理を作るんです(*´▽`*)!
食べてもらえるんです(*´▽`*)!

メニューは食物調理三級試験のサラダの部分をロールキャベツにした感じ、ムニエルは材料は解るので…

ロールキャベツですね…
キャベツに鳥もも肉と合い挽き肉少々…
パプリカを今回は使ってみようかと、あとは…迷ってるのが肉とキャベツの層の間にゼリー状の層をつけてみたいなと、思ってるんですが…どうしようかな…まぁいいか(*´▽`*)…ここでもう一つ問題が、煮込むスープですね〜、考えてるのが…

コンソメ、醤油、バターを使ったスープ

もう一つがトマトスープですね〜、缶詰のやつ使えば簡単なんですが

問題は中身のパプリカの強調性がなくなってしまうような気が(´・ω・`)前者は味の調節が難しい…;さて困りましたね、まぁ日記に書いたのはみんなの案を貰いながら完成させていこうかと(笑)む〜、トマトスープを使えばパプリカは多分目立たない…
コンソメスープはパプリカを強調できるけど塩分が多分強すぎる…難しいです(;・`д・´)b



8月6日(土)12:21 | トラックバック(0) | コメント(0) | れっつ・くっきんぐ | 管理

おりょうりですよー♪

お料理っていってもあれですね~
明日ぢつは・・・

「食物調理検定3級試験」

ドーン

内容がきつい(; ・`д・´)・・・
実技試験1

鮭のムニエル
付け合せ:粉ふきいも、レモン、パセリ

野菜サラダ
フレンチドレッシング

この二つを40分以内に片付け含めて作れだそうです・・・


実技試験2

20歳女子の一日の栄養摂取量の目安の食材を・・・
目測しなさい(目で見て量を測れってことです)

あと筆記試験が大量に出たwwwうぇっぅぇwww

なんですかこの四級試験なんか比べ物にならないくらいレベルアップした内容は・・・w

今のとこ時間ギリギリでしたけど・・
正直不安ですw

今回ばかりはちょっとヤバイかもですw

まぁでもここで負けるわけにはいかないのだっ

d(・ω・´)

がんばってくるぜっw

食べたい方はキッチンさえ貸していただけれお届けしますよ(*´д`*)(ぇ

じゃぁボクは明日がんばってくるぜぃっ!!



6月19日(日)15:53 | トラックバック(0) | コメント(7) | れっつ・くっきんぐ | 管理

きたあああああ!!

料理関係ではないんですが料理関係なんでれっつくっきんぐです!!(・∀・)
もう何言ってるんでしょうね…(笑)そんな師匠は今日やっと調理四級試験総合発表が来たので見にいって参りました。

きゅうり→40枚が合格ライン

筆記試験→10点満点中5点以上で合格

ボクの結果

きゅうり68枚ヽ(´▽`)ノ

筆記試験10点ヽ(´▽`)ノ

(*´▽`*)!

受かったぁ(*´▽`*)!!
男子で1番だった!!ちょっとこれはもう嬉しかった(*´▽`*)!
頂点ですよ頂点!
↓ここだよ(ぁ


クラス全体では3〜5番くらいでしたね(*´▽`*)!でも普段は存在感薄い?おとなしいにしておこう(笑)
そんなボクですがこういう面で明るみに出るのはなかなか嬉しかったですね(笑)
これからも頑張らなきゃ(`・ω・´)v



5月20日(金)23:41 | トラックバック(0) | コメント(3) | れっつ・くっきんぐ | 管理

だいさんだん!!

フォオオオオオオオオオオオオオオオオ!!!れっつくっきんぐだだだ料理人(違 管理人の師匠さんで~す♪ドモ O('∀'o)(o'∀')O ドモ

受験勉強ばっかじゃ疲れるのでたまにはと・・・

またロールキャベツつくっちゃった!!!

でも今回のは少し違うんですw
トマトソースで煮込むんです!!
これ!!次のテストにでるよっ!!(嘘
写真とったらちょっとごちゃごちゃでゲr(ry(ズギューン ひいいごめんなさい(つдと)
うん。もうね・・・うまかった。
かんだ瞬間肉汁が(´;ω;`)ぶわっというのはこの前も一緒だったけど、今回は・・・このトマトの酸味と豚肉とキャベツが絶妙にマッチしてるんです。うん、究極でした(ぇ でもね・・・これ・・


作るのに3時間かかりました・・・orzzzzzzzzz

マジ疲れた・・・;

てことで今回のれっつくっきんぐでしたー♪



2月2日(水)12:52 | トラックバック(0) | コメント(2) | れっつ・くっきんぐ | 管理

だいにだん!!!

皆の衆!!!待たせたな!!(ぉ
ということでれっつくっきんぐのなんと!!!!
第2弾ができましたっ!!!!!!
その一品はなんとなんと!!!!

「お好み焼き(*´▽`*)!」

へちょいとか思わないでね!?おもわないでね!?

だってボク・・・今まで



お好み焼きつくれませんでした_| ̄|○|||




ってことで晩御飯を親にたのまれたから
妹になに食べたいか注文をとったところっ!!!
「お好み焼きがいい~」
らしいです。かしこまりました少々お待ちくださいませ。
ってことでれっつめーくざお好み焼き!!!
中身はとても簡単です。
豚肉を先にフライパンにぶち込み(ぶち込むな
その上から種をかけてさらにその種の上に
豚肉をのせてやけたらひっくりかえすだけっ!!!
という実に簡単な料理だったりしますが・・・


が!!!!!!!!!


これ結構難しいんですw
肉と、種のやけ具合がやや違うので
肉が先にへばりついてしまったりとか
ひっくり返すときに・・ぐちゃtt(ry
ね?結構むつかしいんだよ?お好み焼きって

が!!!

そこをなんとか管理人はKIAI(違う
なんとか乗り切って作り上げましたよ!!!
中身もきれいにやけてましたし・・・
画像をみたら分かるでしょ?
文句あるやつかかってこいやぁ!!ヽ(`д´)/
てことで、ボクのれっつくっきんぐ第二段でしたっw



1月19日(水)19:51 | トラックバック(0) | コメント(2) | れっつ・くっきんぐ | 管理

れっつくっきんぐですよb

こんにちはーICOですw
いやー・・・ここで過去のリアル話を掘り出してみようw
11月29日、そう、僕は・・・僕は・・・
衝動的にれっつくっきんぐ♪に挑戦しましたw
これも将来に近づくため・・・がっこういけないから暇つぶしだなんて・・・ウソだよ?将来のためだよ?
信じてね?(笑 そんなわけでこのひじょーに
衝動的な料理:ろーるきゃべつを作ってみましたw
いやーあまりに衝動的だったんで失敗するかとおもったんですが・・・・・・
あれ、なかなかイイ感じなんじゃなぁいの?w
これ・・なかなかいいよね?素敵な出来だよね?w
文句あるやつかかってこいやぁヽ(`д´)/
で、中身を切ったのが見せられなかったんですが、
豚のミンチつかって食べたら肉汁が・・・
(´;ω;`)ぶわっ(違 とでてくるわけですよ
いやーわれながら親もつくったことないご飯つくって
家族全員に(`・ー・)bグッといってもらいとても嬉しかったですw
その日の晩の主婦は僕がやっちゃいましたw
料理、たのしーねーw
いつか職業に・・・したいものですw



12月1日(水)11:43 | トラックバック(0) | コメント(2) | れっつ・くっきんぐ | 管理


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